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当店では、経費削減・事務の簡素化等のため請求書・領収書・納品書等は省略させていただいております。必要なお客様は事前にお気軽にお申し付け下さいませ。

無油調理

肉類などの素材に脂肪を含むものは、油を使わず、脂分を含まないものは少量の油で調理 できます。余分な油を使わずにすみます。

●フライパンを中火で予熱する。

●予熱後、少量の油を入れ、油をよくなじませる。

●材料を入れ、弱火で調理する。

*脂肪が多く、肉汁がタップリ出る肉料理は油なしで調理できます。肉はフライパンに入れて すぐ返そうとすると、こびりついてうまく返せないことがありますので、少し時間をおいてか ら返すようにしてください。

無油調理 肉料理

IH調理器具

 無油調理

ご利用案内
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